Bagaimana cara membuat kacang untuk Galette des Rois?

Bagi yang muda dan tua, selalu senang mencari kacang di dalam Galette des Rois semasa Epiphany. Untuk mengubah keseronokan, anda boleh mengganti kacang sederhana dengan patung. Untuk menjimatkan wang, anda hanya perlu membuat patung untuk Galette des Rois sendiri.

Kacang dalam pes Fimo

Membuat kacang dalam pasta Fimo dapat dicapai oleh semua orang. Sekiranya anda ingin menukar dari kacang tradisional ketika anda tidak begitu mahir dalam seni pemodelan, ini adalah teknik untuk diguna pakai. Sesungguhnya, tanah liat Fimo adalah tanah liat polimer. senang dibentuk. Untuk membuat kacang, anda memerlukan pes Fimo dan acuan. Oleh itu, boleh dibuat watak, haiwan atau bahkan objek seperti loceng, lampu atau botol. Perlu memilih a acuan silikon bergantung pada model yang dipilih, isi acuan dengan adunan Fimo dan bakar di dalam ketuhar. Dianjurkan untuk mematuhi masa memasak yang tertera pada bungkusan.

Oleh itu, yang ideal adalah mendapatkan beberapa pasta Fimo dengan pelbagai warna untuk menjadikan watak-watak yang berwarna dan lebih bagus.

Kacang dalam adunan garam putih

Anda juga boleh membuat kacang cantik dengan adunan garam putih. Bahan-bahan untuk membuat adunan garam putih adalah: 2 gelas tepung, 1 gelas garam dan 1 gelas air suam. Langkah-langkah untuk membuat adunan garam putih adalah:

1. Campurkan tepung dan garam.
2. Tambahkan air suam dan uli untuk mendapatkan doh yang kuat dan lembut. Doh tidak boleh melekat pada jari.
3. Masukkan sedikit tepung jika adunan melekit dan terlalu lembut.
4. Masukkan air jika doh hancur dan kering.

Pes ini segera digunakan untuk membuat kacang. Anda boleh memperagakannya dengan tangan atau menggunakan acuan. Setelah bentuk yang diinginkan dicapai, kacang dibiarkan kering selama minimum 12 jam dan maksimum 48 jam. Selepas masa meletakkan, kacang boleh diletakkan di dalam ketuhar pada suhu 75 ° C selama 2 jam. Namun, lebih baik menonton masakannya, kerana waktunya berbeza-beza bergantung pada ukuran kacang.

Kita boleh tambah pewarna makanan dalam adunan garam untuk menjadikan watak berwarna. Sekiranya pewarna serbuk, ia mesti dimasukkan semasa mencampurkan garam dan tepung. Sekiranya pewarna cair, campurkan dengan air suam. Seseorang boleh menggunakan pewarna semula jadi seperti safron untuk mendapatkan pasta kuning, cabai untuk mendapatkan pes merah, bit untuk mendapatkan pes garnet dan paprika untuk mendapatkan pes oren.

Anda juga boleh menambah rempah (kayu manis, adas manis, halia ...) atau beberapa tetes minyak pati untuk merasakan adunan garam.

Membuat watak dari adunan garam

Untuk menggembirakan anak-anak dan menjadikan mereka raja perayaan yang sangat digayakan selama Epiphany, tidak ada yang seperti kacang yang ditolak dalam watak kegemaran mereka: seekor panda, kucing, ratu salji atau burung kecil.

Langkah-langkah untuk membuat kacang berbentuk panda dengan adunan garam:

1. Letakkan adunan garam di dalam peti sejuk selama kira-kira sepuluh minit sehingga ia pekat dan senang dibentuk;
2. Sediakan rancangan kerja;
3. Keluarkan doh dari peti sejuk, kemudian gunakan roller untuk menggulungnya dengan betul;
4. Dengan pemotong kue bulat, potong sekeping doh untuk membuat kepala;
5. Potong bulatan yang lebih besar untuk membuat badan;
6. Potong bulatan kecil, kemudian bahagikannya menjadi separuh untuk membuat telinga.

Perhimpunan:

1. Susun bulatan kecil dan bulatan besar untuk membentuk kepala dan badan. Gunakan sedikit air untuk membuat kedua-dua bulatan itu bersatu.
2. Letakkan dua bahagian bulatan di kedua sisi kepala untuk membentuk telinga.
3. Biarkan panda kering di udara berhampiran pemanas selama beberapa hari.
4. Setelah kering, lukiskan mata, hidung dan mulut panda dengan pewarna makanan.
5. Lancar panda sebelum melukis untuk kemasan yang sempurna.

Langkah-langkah untuk membuat kucing dengan adunan garam:

1. Ambil sebiji besar adunan garam;
2. Bahagikan bola menjadi separuh;
3. Bentuk empat bola doh dengan ukuran yang sama dari satu bola;
4. Gulung empat bola di antara jari untuk mendapatkan sosej;
5. Lekatkan sosej pada bola besar, sosej membentuk kaki dan bola besar di badan;
6. Ambil sebiji adunan garam, kemudian hamparkan di atas meja menggunakan penanda besar;
7. Kemudian potong pasta segitiga dan runcing dengan gunting;
8. Lekatkan segitiga ke badan kucing dengan menggunakan sedikit air untuk membentuk garis-garis;
9. Ambil bola yang lebih kecil untuk membentuk kepala kucing;
10. Gulungkan kepingan kecil adunan dan cubit satu hujungnya untuk membentuk telinga;
11. Lekatkan telinga ke kepala;
12. Lekatkan kepala ke badan;
13. Gulung sosej adunan untuk mendapatkan ekor, kemudian lekatkan pada badan;
14. Keringkan kucing dalam adunan garam, kemudian tarik mata, misai dan mulut dengan pewarna makanan.

Gunakan kacang asli

Untuk menjadikan permainan lebih menarik, anda boleh menggunakan kacang asli.

• Kacang gourmet

Ada juga yang memilih untuk kacang karamel, pasta coklat atau badam untuk dimodelkan seperti adunan garam. Sebaliknya, mungkin memakan kacang tamak setelah menjumpainya. Sekiranya tidak ada masa untuk membentuk kacang sendiri, letakkan kacang hazel atau badam yang dilapisi coklat. Untuk melakukan ini, perlu mencairkan coklat gelap dalam dandang berganda, kemudian rendam kacang almond atau hazelnut di dalamnya. Setelah kering, kacang boleh dimasukkan ke dalam pancake sebelum pergi ke oven.

• Kacang untuk dikumpulkan

Untuk menggembirakan pengumpul, anda boleh menggunakan perhiasan, duit syiling, objek porselin (dicat dengan pewarna makanan) ... Namun, berhati-hati bahawa objeknya cukup besar, tidak tajam dan tidak mengandungi sebatian toksik untuk mengelakkan risiko kemalangan.