Mekanisme kompor seramik
Kompor dilengkapi dengan banyak dapur moden. Perlu diingatkan bahawa memang begitu berbeza dengan hob induksi dari segi kuasa, kedudukan dan penggunaan tenaga. Kompor ini adalah versi elektrik kompor lanjutan. Ia mempunyai 2 hingga 4 plat panas dan daya maksimum plat panas utamanya ialah 2700 W. Perintang diletakkan di bawah setiap perapian untuk membolehkan alat memanaskan badan. Kompor boleh dilengkapi dengan dua jenis perapian:
- The perapian berseri : gabungan beberapa rintangan elektrik yang memanaskan oleh sinaran
- The perapian halogen : yang mempunyai lampu filamen tungsten. Berkat denyutan berturut-turut, ia memanas dengan lebih cepat dan cepat
Panel kaca yang berfungsi sebagai penutupnya menahan panas maksimum 750 ° C sambil memberikannya estetika moden dan halus. Ia tahan terhadap kejutan termal berkat kristal gelasnya. Kompor seramik juga sesuai untuk semua jenis masakan. Ia menghabiskan banyak tenaga kerana perapian halogen dan sejuk dengan perlahan. Sebaliknya, praktikal dengan memungkinkan untuk mengawal suhu memasak dengan sangat mudah. Di samping itu, penyelenggaraan dan pembersihannya adalah tugas yang dipermudahkan berkat gelasnya. Operasi ini juga diperlukan untuk meningkatkan jangka hayatnya. Walau bagaimanapun, berhati-hati adalah disyorkan.
Penyelenggaraan harian
Penggunaan kompor seramik mesti disertakan dengan a temu ramah peribadi. Semasa membersihkan, permukaan kasar kuat di untuk mengelakkan, kerana mereka merosakkan kedalaman plat. Pembersihan harus dilakukan selepas penyejukan. Sebaiknya tunggu kira-kira sepuluh minit setelah memasak sebelum membuang noda dari loyang. Sekiranya noda tidak terlalu berminyak, tetapi keras kepala, gosokkannya secara bulat dan lembut dengan span yang dibasahi dengan air, kemudian bersihkan dengan kain lembut. Walau bagaimanapun, disarankan untuk menggunakan kaedah pembersihan lain jika noda sukar dihilangkan dan terlalu teruk. Sebagai langkah berjaga-jaga, bersihkan kompor selepas setiap penggunaan untuk mengelakkan noda terkumpul. Penggunaan tutup sebagai perlindungan juga disyorkan untuk menjimatkan masa semasa menjalankan tugas ini.
Peralatan yang tidak boleh digunakan
Bahan kaca, walaupun tahan, selalu mengekalkan ciri rapuh. Sesungguhnya, tungku jenis ini memerlukan penjagaan yang terbaik semasa pembersihan. Untuk menjaga penampilannya yang berkilat dan mengelakkan calar, beberapa produk harus dielakkan: bahan kasar atau menghakis, serbuk pembersih yang merosakkan cermin mata dan pengikisSpan besi atau sintetik.
Produk pilihan untuk pembersihan
Secara semula jadi atau perindustrian, terdapat banyak pilihan untuk membersihkan kompor kaca seramik dengan berkesan.
Beberapa produk perindustrian yang dihasilkan khas untuk membersihkan kompor seramik terdapat di pasaran.- Raclette vitroceramic
Aksesori ini direka khas untuk menghilangkan kotoran dari kompor seramik tanpa merosakkannya. Adalah disyorkan untuk membersihkan peranti setiap hari. Menghilangkan noda hanya memerlukan sedikit gerakan mengikis di kawasan yang terjejas.
- Pengikis seramik kaca
Sesuai untuk noda yang terbakar dan terlalu teruk, pengikisnya cekap. Ia dilengkapi dengan pegangan ergonomik yang berguna, bilah yang agak nipis dan sambungan antara pemegang dan bilah. Untuk menggunakannya dengan betul, kaedahnya berbeza-beza bergantung pada jenis noda:
- Sekiranya ia adalah noda makanan, kedudukan serong disarankan dengan menggeser pengikis dengan lancar di kaca
- Sekiranya plastik atau aluminium cair, bertindak balas secepat mungkin, iaitu campur tangan dalam keadaan panas.
Krim atau semburan pembersih khas untuk seramik kaca juga dijual di kedai khusus.
- Cecair pembersih
Produk ini bertujuan untuk membersihkan kaca. Untuk menggunakannya, ia mesti dituangkan ke atas span tanpa pelelas atau kain microfiber. Kemudian lap gelas dengannya. Sentiasa gunakan kain lembut untuk membilas dan mengeringkan pinggan.
Pilihannya juga banyak di antara petua semula jadi.- Limau
The limau adalah penyelesaian semula jadi yang sangat dihargai kerana kecekapan dan kemudahan penggunaannya. Jus buah sitrus asam ini memberikan kebersihan yang sempurna untuk pelbagai objek, termasuk yang berwarna gelas. Terdapat banyak pilihan untuk membersihkan kompor. Sapukan jus lemon ke dalam gelas atau potong buah menjadi 2 bahagian untuk disapu di permukaan yang kotor. Perhatikan bahawa kerapuhan kaca memerlukan kelembutan ketika menggosok. Selesaikan dengan mengelap, sesuai dengan kain microfiber.
- Cuka putih
Sama seperti lemon, Cuka putih juga merupakan sekutu utama dalam menjaga kebersihan kompor seramik. Sapukan produk ini dengan kain lembut atau span tanpa pelelas, biarkan selama beberapa minit dan lap. Kompor akan seperti baru.
- Serbuk penaik
Antara produk semula jadi, serbuk penaik juga membolehkan seramik kaca mendapatkan semula penampilan yang bersih dan berkilat. Mineral 100% semula jadi dan tidak beracun ini menyamakan pemutih semula jadi. Dua sudu besar baking soda dicampur dengan satu liter air membentuk larutan penyembur untuk loyang. Kemudian gosok dan lap dengan kain lembut.
- Batu tanah liat putih
Batu putih, batu tanah liat atau batu perak semuanya membawa kepada produk yang sama. Batu ini diperbuat daripada tanah liat dan sabun. Keberkesanannya pada permukaan yang berminyak terjamin. Operasinya mudah: ambil sebilangan kecil batu tanah liat putih (dalam pasta) dengan span lembap atau kain mikrofiber, gosokkan ke piring, kemudian bilas.
- Sabun hitam
Selain kegunaannya untuk penjagaan tubuh, the sabun hitam juga bekerja di rumah tangga. Terdiri dari minyak sayuran, ia mempunyai sifat degreasing ultra. Untuk menghilangkan sisa-sisa minyak pada kompor seramik, tuangkan sebilangan kecil (dalam pes) sabun hitam pada span lembap, kemudian basuh permukaannya dengan yang terakhir.
