Menarik

Petua untuk membekukan makanan dan menjimatkan wang

Pembekuan mengelakkan membuang makanan dan dengan itu menjimatkan wang. Hampir semua makanan boleh dibekukan, tetapi ada yang memerlukan penyediaan minimum sebelum masuk ke dalam peti sejuk. Berikut adalah senarai makanan yang boleh dibekukan untuk menjimatkan masa dan wang

Petua praktikal untuk menjimatkan wang dengan membekukan makanan anda

Bekukan wafel dan penkek

Penyediaan doh untuk wafel atau penkek memerlukan masa berhenti. Untuk menikmati penkek dan wafel tanpa menunggu lama, mengapa tidak membekukan beberapa? Anda mesti menyediakan lebih banyak wafel atau penkek untuk membekukan beberapa bahagian. Untuk melakukan ini, letakkan penkek atau wafel di atas loyang, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk. Setelah beku, mereka dimasukkan ke dalam beg pembeku. Kali seterusnya anda ingin menikmati penkek atau wafel, panaskan semula di dalam microwave.

Bekukan keju

Sebaik-baiknya, parut keju sebelum membekukannya. Sebaiknya tambahkan satu sudu besar tepung jagung di dalam beg beku untuk mengelakkan ketulan daripada terbentuk.

Keju boleh dibekukan tanpa parutan, tetapi mesti dicairkan sepenuhnya sebelum disejukkan. Jika tidak, keju akan hancur.

Bekukan pai

Untuk menikmati pai buah, walaupun bukan musim buah, pembekuan adalah penyelesaiannya. Untuk membekukan pai epal sebagai contoh, berikut adalah langkah-langkahnya:
  1. Sediakan beberapa pai epal;
  2. Biarkan sejuk;
  3. Lekatkan pai dengan kemas dalam bungkus plastik;
  4. Letakkan di dalam peti sejuk.
Apabila tiba masanya, angkat bungkus plastik dan bakar pada suhu 90 ° C selama dua jam.

Bekukan sup

Apa yang lebih selesa daripada tiba di rumah setelah seharian bekerja, untuk memanaskan badan sup buatan sendiri dan menikmatinya dalam masa lima minit? Untuk dapat melakukan ini, bekukan sup yang baru sahaja disediakan. Ia kemudian dimasukkan ke dalam piring beku separuh kosong. Supnya adalah disejukkan sehari sebelum mencuba untuk dicairkan. Kemudian panaskan semula dan anda boleh pergi!

Bekukan pesto

Pesto boleh dibekukan untuk mengelakkannya setiap masa. Berikut adalah langkah-langkah pembekuan:
  1. Tuangkan pesto ke dalam dulang kiub ais;
  2. Kumpulkan kiub pesto dan letakkan di dalam beg pembeku;
  3. Letakkan di dalam peti sejuk.
Teknik ini membolehkan anda menyediakan pesto. Cairkan beberapa ketul dan tambahkan ke dalam resipi.

Bekukan susu

Susu boleh dibekukan dengan sempurna untuk mengelakkannya terbuang jika keseluruhan kadbod tidak dapat dimakan tepat pada waktunya. Semasa mencair, susu harus digoncang untuk mengeluarkan kristal yang terbentuk semasa pembekuan.

Bekukan kentang tumbuk

Kentang tumbuk tahan lebih lama daripada dua bulan di dalam peti sejuk beku. Untuk membuat ini :
  1. Gariskan loyang dengan kertas perkamen;
  2. Letakkan kentang tumbuk di atas loyang;
  3. Letakkan di dalam peti sejuk;
  4. Setelah beku, bebola diletakkan di dalam beg beku.

Bekukan adunan kuki

Bagi mereka yang tidak mempunyai kesabaran untuk membakar doh cookie setiap kali mereka merasa ingin mencicipinya, berikut tekniknya:
  1. Gariskan loyang dengan kertas perkamen;
  2. Letakkan bebola doh di atas loyang;
  3. Letakkan loyang di dalam peti sejuk;
  4. Setelah beku, bebola doh disimpan di dalam peti sejuk dalam beg plastik.
Apabila keinginan untuk menikmati biskut hangat masuk, cairkan pasta dan bakar selama masa yang ditentukan dalam resipi.

Bekukan kuah sayur

Anda perlu memanfaatkan masa memetik di kebun untuk menyediakan sup sayur-sayuran yang enak. Kuahnya kemudian akan dibekukan sehingga dapat dinikmati sepanjang tahun. Cukup:
  1. Tuangkan kuah ke dalam dulang kiub ais;
  2. Pembekuan;
  3. Kumpulkan kiub dan simpan di dalam beg plastik yang dimasukkan ke dalam peti sejuk beku.

Bekukan sandwic

Sandwic boleh dibekukan untuk mengelakkan dari menyiapkannya setiap pagi sebelum menuju ke pejabat. Sandwic yang disiapkan dengan teliti dibungkus dalam bungkus plastik dan kemudian diletakkan di dalam peti sejuk beku. Setiap pagi, ambil satu dan masukkan ke dalam beg makan tengah hari. Ia akan mencair pada waktu siang. Sandwic boleh dihiasi dengan daging, mentega, keju dan mustard. Sebaliknya, daun salad, tomato dan mayonis akan ditambah pada pagi yang sama.

Bekukan keropok

Untuk menjimatkan wang, manfaatkan promosi untuk membeli keripik. Mereka kemudian dibekukan untuk mengekalkannya lebih lama. Anda harus tahu bahawa keripik terasa lebih baik setelah beku.

Bekukan jus buah

Jus buah segar juga boleh dibekukan. Ini mengelakkan pembaziran buah-buahan di kebun sekiranya hasil panennya banyak. Ia juga membenarkan nikmati jus buah kegemaran anda sepanjang tahun. Anda harus menyediakan jus buah seperti biasa, tuangkan ke dalam balang kedap udara (biarkan sepertiga balang kosong, apabila isinya meningkat) dan letakkan di dalam peti sejuk.

Beku roti

Untuk mengelakkan berlari ke tukang roti setiap pagi, lebih baik membekukan roti. Balut saja dalam a filem plastik dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Untuk mencairkannya, letakkan di dalam microwave sehari sebelumnya tanpa menghidupkannya. Keesokan harinya, roti akan dicairkan dengan sempurna dan siap dimakan.

Bekukan sos tomato

Sos tomato tambahan tidak boleh dibuang, tetapi boleh disimpan di dalam peti sejuk beku. Oleh itu, tidak perlu lagi mempersiapkan ketika menyiapkan pizza atau doh Bolognese. Cukup tuangkan sos tomato ke dalam dulang ais kiub dan beku. Kemudian kumpulkan ketulan ais dan letakkan di dalam beg beku. Lain kali, kumpulkan beberapa ketulan ais mengikut keperluan.

Bekukan sayur-sayuran segar

Sayuran dicincang dan kemudian dimasukkan ke dalam beg beku. Bawang, wortel, labu, bawang putih dan lada boleh dibekukan.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found