Bagaimana membersihkan dan mengekalkan tin kek anda?

Penting untuk menjaga dan membersihkan tin pembakar setiap hari untuk mengoptimumkan jangka hayatnya. Dari masa ke masa, mereka mengumpulkan zat lemak dan noda makanan. Silikon atau logam, berikut adalah petua pembersih untuk menjadikan acuan kek anda seperti baru dan mengekalkan kecekapannya.

Bersihkan dan jaga loyang silikon

The acuan silikon fleksibel, tidak melekit, tahan panas dan senang menjaga. Mereka semestinya bersih selepas setiap penggunaan untuk membuang dengan mudah noda, tanda terbakar dan juga badan gemuk. Perhatikan bahawa mungkin membersihkan acuan silikon di mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi dengan mematuhi syarat penggunaan.

Sebagai tambahan, untuk membersihkan acuan silikon dengan tangan, penyelesaian air sabun sudah mencukupi. Walau bagaimanapun, penggunaan span pengikis tidak digalakkan untuk mengelakkan calar mikro dan menjaga estetika perkakas. Lebih baik memilih microfiber wipe.

Untuk menyingkirkan tanda terbakar :

1. Tuangkan cuka putih dengan air panas ke dalam acuan silikon;
2. Biarkan merendam sekurang-kurangnya satu jam;
3. Sabun dan bilas dengan air bersih.

Untuk membuang noda :

1. Tuangkan campuran baking soda dan air panas ke dalam acuan silikon;
2. Biarkan merendam sekurang-kurangnya satu jam;
3. Bilas dengan baik;
4. Sabun dan bilas hingga bersih.

Untuk membersihkan noda minyak :

Sangat sesuai untuk meletakkan acuan di mesin basuh pinggan mangkuk. Cecair pencuci pinggan juga berkesan untuk mengekstrak semua bahan berlemak di permukaannya.

Bersihkan dan jaga kuali kek logam

Sama ada mereka masuk keluli, dalam tembaga, dalam keluli tahan karat atau di aluminium, acuan logam dihargai kerana tahan terhadap suhu yang melampau. Pengalir haba yang sangat baik, mereka membenarkan memasak kek hingga sempurna dan dapatkan kerak garing yang enak. Di samping itu, acuan keluli tahan karat dan aluminium boleh digunakan untuk memasak di bain-marie dan dibersihkan di mesin basuh pinggan mangkuk.

Walau bagaimanapun, logam tersebut tertakluk kepada karat sekiranya tidak dijaga dengan baik. Untuk meremajakan kerang berkarat:

• Gosokkan noda karat dengan spons yang direndam dalam sabun cair atau kentang yang dipotong separuh. Anda juga boleh menggunakan kepingan aluminium foil;
• Sapukan campuran kapur dan garam ke permukaan berkarat;
• Gosok dengan berus tembaga;
• Rendam karat dengan campuran cuka putih dan garam kasar.

Kemudian basuh kerang di dalam air panas dengan sabun dan keringkan sehingga bersih. Di samping itu, untuk menggunakan a acuan pastri, disarankan untuk gris dengan baik dengan mentega atau minyak untuk mengelakkan sediaan melekat.